Vår frukost

Stadens bästa frulle – Nu på Roy Restaurant!
Vår frukost får återkommande högsta betyg av våra gäster och har blivit något av en institution i Mölndal. Med ett oöverträffat utbud av hemlagade bröd, bullar, croissants, flingor, röror och mycket annat, är Hotel Mölndals Bro det uppenbara valet för alla frukostkonnässörer.

Notera att frukostbuffén nu flyttat till vår Restaurang Roy. Upplägget som visas på bilderna är inte detsamma. Men vi erbjuder nu ett större utbud med varm frukost så som äggröra, bacon, prinskorv, våfflor mm

Skräddarsy din frukost
Vi är lyhörda för våra gästers önskemål och vi vill att alla som besöker oss skall få en fantastisk upplevelse. Därför har vi gått all in med fler sorters sill, lax och skaldjursröror än de mest generösa julborden, frukter och grönt, nötter, mängder av frallor, egengjorda stenåldersbröd och knäckebröd, en uppsjö av olika pålägg, mejeriprodukter, vegetariska och veganska alternativ och fler sorters juice, shots, vitamindrycker än vad som ryms på denna sida.

Allergier
Vår målsättning är att man skall kunna äta precis lika gott oavsett om man har en allergi, eller intolerans. Därför har vi en mängd alternativ för den som vill ha glutenfritt, laktosfritt, sockerfritt eller andra önskemål. Vi jobbar långsiktigt med att hitta de godaste glutenfria alternativen och när det inte finns så bakar vi våra egna

Espressobar & Fikabord (hotellgäster)
Om du mot förmodan inte hunnit bli mätt på frukosten föreslår vi att du utforskar vår espressobar med kaffe bryggt på nymalda ekologiska bönor, och avrundar med en klassisk svensk fika från våran kak- och godisbuffé. Självklart har vi även hälsosamma alternativ på fikabordet!